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줄서서 먹는 찐 맛집
딱 4시간 영업하는
홍남매칼국수
◼ 내부 모습
◼ 메뉴
◼ 가게 정보
외부, 내부 모습
11:00에서 15:00까지 영업하는
홍남매 칼국수는
사람들이 늘 줄을 서 있다보니
얼마나 맛있길래!? 라는 생각이 늘 들었던 곳이다.
사람들이 줄 서 있을 때
겨울엔 춥지 않게 천막과 난로도 구비되어 있다.
가까이 가서 보니
블루리본도 받은
인증된 맛집이었다.
주변 지인에게 물어보니
김치가 그렇게 맛있다던데
경북 영양의 수비마을이라는 곳의 김치를 사용해서 그런가보다
육수도 남해멸치 육수를 사용한다고 한다.
각종 방송에도 나온적 있는
맛집으로 액자 속
사장님이 무척이나 친절하셨다!
점심시간이 아님에도 사람이 많았다.
내부 공간은 꽤 넓은 편이었고
자리는 대부분 만석이었다.
메뉴
메뉴는 기본이되는 칼국수와
어린이용 칼국수 그리고 갈비만두가 전부였다.
갈비만두와 밑반찬이 거의 동시에 나왔다.
김치는 2가지 종류로
겉절이와 익은김치가 각각 나온다.
김치는 내 기준 좀 매운 편이었지만
시원하고 칼칼한 맛이
사람들이 왜 좋아하는지 알 것 같았다.
딱 칼국수랑도 잘 어울리는 맛의 김치였다.
멸치육수 베이스의 칼국수는
시원하고 깔끔했다.
면이 무척 찰진편이라서
후루룩 잘 들어갔다.
광교 쪽으로 갈 일이 있다면
그리고 시간대가 맞다면
추천하는 맛집이다!
가게 정보
영업 시간 : 11:00 - 15:00
휴무일 : 매주 월요일
연락처 : 031-242-9599
주차 : 북중학교에 가능
위치 : 경기 수원시 장안구 광교산로 42
홍남매칼국수 : 네이버
방문자리뷰 1,256 · 블로그리뷰 469
m.place.naver.com
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